這幾天看到【Chef Topf】薔薇系列28公分不沾平底鍋，感覺不錯，很喜歡。
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(建議可以把網址加入我的最愛，以免忘記或找不到喔)Chef Topf薔薇系列28公分不沾平底鍋，最美鍋具，誕生!
由全球玻璃保鮮盒領導品牌Glasslock，全新推出的鍋具品牌CHEF TOPF，歷經多年精心研發，造就出CHEF TOPF薔薇不沾鍋的絕美造型及完美功能，為您的廚房帶來甜美的改變 !CHEF TOPF猶如花朵般綻放的美形外觀，讓您置身美麗的廚房，烹調出美味的餐點。CHEF TOPF的特色，值得您親自體驗：※以薔薇為靈感的外觀設計，融合花朵造型於鍋身、握柄及鍋底
※鍋內側天然陶瓷塗層，100%天然，確保您吃得健康
※鍋外側同樣為不沾陶瓷塗層，耐髒汙、可常保如新，讓您可自信地展示於廚房及餐桌
※絕佳不沾效果，食物不沾黏、好清洗
※人體工學設計握把，防滑好握
※鍋身適用於直火、電爐、洗碗機
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◆薔薇鍋使用Q&A
◆Q1:「陶瓷塗層不沾鍋」是否真正安全、沒有化學毒素釋出疑慮？???A1: 因陶瓷塗層為「物理性塗層」，由陶瓷素材噴塗而成，不像「化學性塗層」是由石化原料提煉的物質製成；原料純淨，自然沒有PTFE等化學毒素釋出的疑慮。Chef Topf鍋具當然也通過SGS檢驗，安全可靠。◆Q2: 市面上陶瓷塗層的鍋具很多，且價差很大，差異為何？???A2: 除塗層本身的品質差異外，市面上許多「陶瓷塗層鍋具」只有鍋內是陶瓷塗層，外側其實為一般烤漆，不但成本低，且容易焦黑、不易清洗。Chef Topf內外都是不沾的陶瓷塗層，真正不易焦黑、好清洗。◆Q3: Chef Topf與他牌類似鍋具相較，優點為何？???A3: 塗層的品質決定了鍋子的價值；有別於他牌陶瓷塗層鍋具多是向塗層原料廠購買原料加工，Chef Topf由Glasslock原廠從塗層配方開始研究，包含製造過程都不斷改良，並在重金打造、2013年落成的自家工廠生產，因此能確保最優異的品質，這是其他廠牌無法企及的。◆Q4: 除了塗層，還有其他原因造成Chef Topf跟其他廠牌的價差嗎？???A4: 除關鍵的塗層外，Chef Topf的薔薇系列因鍋身及鍋底都有花瓣、花朵造型及紋路，在成型及噴塗時都較費工，生產速度慢，因此成本會較他牌造型簡單的鍋具高。◆Q5: 陶瓷塗層鍋可使用金屬鍋鏟嗎？???A5: 陶瓷塗層鍋雖耐磨，但在受硬物大力敲擊時仍有受損可能。因此建議您使用矽膠、尼龍等不沾鍋專用廚具，勿使用金屬製或銳利的廚具。另，清洗時也應使用海綿或軟性菜瓜布，勿使用粗粒(如傳統深綠色)菜瓜布清洗，以確保使用年限。◆Q6: 若不小心敲擊到鍋內塗層，導致塗層好像有點受損，這樣是否還安全？應該換新嗎？???A6: 因本產品鍋內共有三層塗層，除非用銳利的器具大力敲擊，否則即使有損傷，也僅是表面的塗層受損，露出的部位仍是下層的陶瓷塗層，不會有安全上的疑慮，您可放心繼續使用。◆Q7: 烹調時怎麼樣能讓Chef Topf有最佳不沾效果？???A7: 避免使用大火，在短暫預熱後以中小火烹調，避免鍋具溫度過高，可達最佳不沾效果。◆Q8: 怎樣能讓Chef Topf有最長的使用年限？???A8: 避免乾燒、不使用金屬等銳利器具，並在每次使用後盡快清洗鍋具，避免食物長時間沾黏，都能有效延長使用年限。相反的，如乾燒、時常使用大火烹煮、使用後長時間靜置未清洗，都可能縮短鍋具使用年限。◆Q9: 除電磁爐及微波爐不能用之外，Chef Topf是否可用在其他「電陶爐」等爐具？???A9: 只要您的爐具原理不像電磁爐是用導電生熱，是直接發熱式(如黑晶爐)，則都可以使用。◆Q10: 是否可使用於烤箱？???A10: Chef Topf的鋁合金本體可使用於烤箱，但為避免電木手柄於烤箱加熱時損壞，?????????? 如您購買的Chef Topf有電木部位(如握柄、鍋蓋柄)，則請勿放入烤箱。◆Q11: 收納時可以堆疊Chef Topf嗎？???A11: 如需堆疊收納，請務必以餐巾紙、抹布等完全墊隔開鍋具本體，以免陶瓷塗層互相刮損，影響使用年限。
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